L’Italia vista da Manuela Lenoci: Esplorando le città del Gal Terre di Murgia
Tra Natura, storia e cultura che si fondono in un viaggio unico nel cuore della Puglia.
Suggerimenti, avventure e percorsi ti aspettano, sia che tu sia un viaggiatore internazionale sia un turista del posto. Ti trovi nelle suggestive Terre di Murgia, nella splendida Puglia, dove il paesaggio roccioso si intreccia con la profonda storia e la cultura vivace dei suoi comuni. Tra le meraviglie di questa regione ci sono Altamura, Sammichele di Bari, Toritto, Cassano delle Murge, Santeramo in Colle e Bitetto, ognuna con la sua bellezza e tradizione autentica.
Se ami le passeggiate, non puoi perderti il Cammino Materano, un sentiero antico che attraversa i panorami pugliesi, regalando viste mozzafiato sulle colline e sulla natura rigogliosa che adorna la campagna. Ma la bellezza di queste terre non si limita solo alla natura. Ogni città è un tesoro di storia: dalle imponenti mura di Altamura al suo famoso pane, conosciuto in tutto il mondo; dalla spirituale Bitetto con il suo Santuario del Beato Giacomo, un luogo che mi ha affascinato, soprattutto grazie all’intraprendenza dei frati che hanno creato un piccolo birrificio dedicato al Beato “Jacobus”, nei locali dove il Beato Giacomo lavorava come cuoco.
Ad Altamura, è un’esperienza unica passeggiare con una guida turistica tra le sue antiche stradine medievali, immergendosi nella sua storia e poi concedersi un pranzo tradizionale murgiano a base di formaggi e pane. Per un caffè e un dolce, la destinazione è il regno della mandorla di Toritto. Questa mandorla, sia da sola che come protagonista delle creazioni della pasticceria più raffinata, è un autentico gioiello culinario da assaporare ad ogni boccone. Conosciuta per la dolcezza del suo seme, spesso presenta due mandorle al suo interno, rendendola ancora più speciale.
